BBQ

欲しいテーブル2つ 【楽天市場】★オータムセール★★送料無料!!★コンパクト収納型キッチンテーブル。Coleman(コールマン)コンパクトキッチンテーブル 170-5788【キッチンテーブル】:eSPORTS楽天支店 http://item.rakuten.co.jp/esports/00031020012…

なっちゃんちのピザ窯製作記 2005年1月 http://homepage1.nifty.com/cat-monjiro/other/pizza.htm ダッチオーブン http://homepage1.nifty.com/cat-monjiro/other/dutch.htm なかなかなHPである。

おおおおおお。。。。 【楽天市場】ドラム缶式バーベキューコンロ:君乃家 http://www.rakuten.co.jp/kiminoya/434354/492835/#637281 【asahi.comショッピング】コールマン ファミリーベンチセット の検索結果:通販・インターネットショッピング http://es…

40人の旨い!ダッチ・オーヴン http://www.president.co.jp/book/8009-3.html 厚木にあり

やっぱりスノーピークのタープが欲しいですね。 スノーピーク HDタープ・ヘキサL http://www.parrmark.co.jp/outdoor_shop/shopping/shop_item_2.asp?id=523&cat=105&make= タープ・リビングシェルター http://www.parrmark.co.jp/outdoor_shop/shopping/def…

ティピィ Tepee

ずっと欲しかったインディアンのテント。今月のガルヴィにテント特集があって思い出したので調査 インディアンの携帯住居「ティピーを購入する」ジーフィールド http://www.joy.hi-ho.ne.jp/gfield/tepee.html 30万クラス。。。。 2005.3 http://www.ultrama…

スパイスケース

AssistOn / SOHO SPICES -Stainless Collection http://www.assiston.co.jp/?item=938 スパイスを入れるケースとそれを持ち運ぶ箱を探していたらこんなのが。アウトドアには使えるかなあ?

クックオフin関西参加 ダッチオーブンレシピ集 http://homepage1.nifty.com/mitisuu/kukkuohuresipesyuuu.htm ダッチオーブン入門 Dutchoven Preasure Cooking http://www.dutch-suzuki.com/ダッチオーブンでこんな見栄えの頁は始めて見た気がする。 パタゴ…

今週末のBBQではカレーとナンを担当することになった。 ダッチ日記24 http://www.page.sannet.ne.jp/dentist/dutchnikki24.htm キーマーカレーか、いいね。 ナンのレシピは分量が不明。 薄力粉、強力粉、卵、牛乳、ベーキングパウダー、バター、塩、砂糖 カ…

スモーカを買った。物は 新富士バーナー株式会社 http://www.shinfuji.co.jp/ の「お手軽香房」。折りたためるのでコンパクトに収納できる。ケーヨーD2で安かった。

こんな本を買いました。いつまでたっても初心者から抜けられません。 Amazon.co.jp: 本: ダッチオーブン料理と燻製―基礎から応用まで http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4533059384/

n@porin http://www5c.biglobe.ne.jp/~naporin/ フードコーディネータ みなくちなほこ さんのHP

今度は旭区のこども自然公園でやろうと考えてます。 横浜市環境創造局 水・緑管理課公園緑地管理 公園愛護会 http://www.city.yokohama.jp/me/kankyou/park/camp/ バーベキュー:東京休日案内 http://www.winriver.net/tokyo/amusement-t/barbecue-t.html 横…

こんなHPを見つけた。 魔法の鍋ダッチオーブン http://www.ifnet.or.jp/~jjkk/do.htm そして購買欲に火がつくようなショッピングリスト。 魔法の鍋ダッチオーブンのショッピング http://ecustom.listing.rakuten.co.jp/rms/sd/ecustom/mall?cl=666666&nm=%CB…

スペアリブのコーラ煮

BBQでのスペアリブのコーラ煮はまあまあ成功。結局コーラ(700cc)とビール(700cc)と醤油(200cc)位でやってみたけれども甘味がもう少し欲しかった。コーラ1500cc全部入れても良かったかも。それか砂糖を入れちゃうか。

今週BBQでスペアリブを作る。手持ちの本では、 スペアリブ 800g コーラ 1000cc ソーダ水 500cc 醤油 500cc を混ぜてダッチオーブンで煮ればよいと書いてある。ちょっと心配なので調べてみると、 これ俺の本そのまんま DOのおいしい雑記帳その8 http://www2.b…

http://www.uniflame.co.jp/products/BBQ.html#bbqtool このハンガーって自作できるねえ。

今日はスキークラブの総会後BBQを仕切る。 ローストビーフ:今まで安く鳥専門でやってきたがここで大きく予算がかけられるため挑戦。出来はいまいち。反省点は 最初の温度が高すぎた?下側が結構焦げていた。 肉が大きすぎた?1時間やったのだけれども中は…

ユニフレーム・ダッチスタンド http://www.be-tackle.com/outdoor.index/bbq.griddle.htm/dutchoven.htm/accsorry/accesorry.htm 安い・軽い・小さくなる。いい感じ。フタ置きとしてかなりいい感じ。 焚き火ポットハンガーも欲しいけど....

5月に2回予定あり。メニューを考えなくては。 世界の名物料理 http://eco.goo.ne.jp/wnn-o/files/tokusyuu/woc/index.html シュラスコくん http://taki.ram.ne.jp/works/maruyaki.htm シュラスコ http://www.mynote.co.jp/recipe/recipe0038.htm シュラス…